Secara este o cereala anuala si planta medicinala originara din Asia de Sud Est si Asia Mica unde creste ca buruiana in culturile de grau si uneori de orz Prefera regiunile cu umiditate ridicata si temperatura scazuta fiint intalnita in special in zona de deal Planta are o radacina bine dezvoltata cu mulţi perisori absorbanţi tulpinile sunt inalte cu frunze plane in virful carora creste un spic comprimat lung de cmFlorile cresc cate laolalta formand spiculeţe iar fructul este o cariopsa alungita puţin comprimata pe laturi de culoare galbuiverzuie pana la galbenbrun Secara se foloseste si in gastronomie in mod special in compoziţia painii de Secara dar si in industria celulozei In scop fitoterapeutic dar si in alimentaţie se utilizeaza boabele semintele.
Secara este o cereala anuala si planta medicinala originara din Asia de Sud Est si Asia Mica unde creste ca buruiana in culturile de grau si uneori de orz Prefera regiunile cu umiditate ridicata si temperatura scazuta fiint intalnita in special in zona de deal Planta are o radacina bine dezvoltata cu mulţi perisori absorbanţi tulpinile sunt inalte cu frunze plane in virful carora creste un spic comprimat lung de cmFlorile cresc cate laolalta formand spiculeţe iar fructul este o cariopsa alungita puţin comprimata pe laturi de culoare galbuiverzuie pana la galbenbrun Secara se foloseste si in gastronomie in mod special in compoziţia painii de Secara dar si in industria celulozei In scop fitoterapeutic dar si in alimentaţie se utilizeaza boabele semintele
