Taiteii Soba sunt printre cei mai populari Taitei japonezi.
Certificat ecologic Gramaj: 250g. 100% original, fabricat in Japonia.
Valori nutritionale/100g: Energie: 344kcal Grasimi: 2.5g din care saturate 0.4g Carbohidrati: 64.5g din care zaharuri 2.1g Fibre: 4.5g Proteine: 13.5g Saruri: 2g Produs traditional japonez.
Uscarea se face la temperatura camerei, fara surse artificiale de caldura, fiind lasati 48 de ore la uscat.
Aluatul este intins in foi subtiri, si apoi taiat.
Cerealele sunt macinate de mai multe ori, pana faina este extrem de fina.
Sunt subtiri si foarte gustosi.
Specificul lor este faptul ca au la baza hrisca.
Taiteii Soba sunt printre cei mai populari Taitei japonezi