Torrevento intotodeauna a avut un plan de dezvoltare bazat pe cercetare si calitate, pentru a produce o gama de vinuri pe deplin reprezentative pentru zonele Castel del Monte, Salento si Primitivo.
Acest sortiment dezvolta arome calde si invaluitoare pline cu note de flori salbatice.
Culoare: Galben pai cu accente verzuiMiros: Buchet aromatic fin si delicat dominat de notele florilor salbaticeGust: Proaspat, usor acid cu note de fructeTemperatura de servire: 8 - 10 °CAsocieri gastronomice: Excelent ca aperitiv, alaturi de preparate din peste, crustacee, fructe de mare.
Mustul obtinut este pastrat si prelucrat la o temperatura controlata, apoi trece la procesul de fermentatie in rezervoare de otel pentru o perioada de 4 luni.
Strugurii provin din zona dealurilor de nord ale Bariului si sunt recoltati in prima decala a lunii septembrie.
Realizat integral din soiul de struguri Chardonnay, Torrevento E Arte Chardonnay Puglia este un vin tanar care dezvaluie o prospetime delicata.
Toate vinurile gamei sunt obtinute din vita de vie apuliana nativa.
Torrevento intotodeauna a avut un plan de dezvoltare bazat pe cercetare si calitate, pentru a produce o gama de vinuri pe deplin reprezentative pentru zonele Castel del Monte, Salento si Primitivo
