Vinificatia : fermentarea in butoaie de otel timp de 6 luni dupa care macerareaCuloare rosu- rubiniu stralucitor cu reflexii luminoaseBuchet: proaspat si intens parfumat cu mirosuri picanteGust:pe palat este rotund, moale si catifelatTemperatura de servire: 18-20°CAlimentele cu care se potriveste: ideal cu carnea rosie si branza maturata.
Vinificatia : fermentarea in butoaie de otel timp de 6 luni dupa care macerareaCuloare rosu- rubiniu stralucitor cu reflexii luminoaseBuchet: proaspat si intens parfumat cu mirosuri picanteGust:pe palat este rotund, moale si catifelatTemperatura de servire: 18-20°CAlimentele cu care se potriveste: ideal cu carnea rosie si branza maturata