Zacusca de fasole de la Camara Motului, preparata traditional dupa o reteta straveche transmisa din generatie in generatie, de la bunica la mama si mai apoi la nepoata, din fasole, ceapa, morcovi, gogosari, sare, piper, foi dafin, bulion, ulei.
Ingredientele folosite sunt locale, lipsite de E-uri, iar prepararea se face in mod traditional, ceea ce confera produselor noastre nu numai o calitate deosebita, ci si un gust cu totul si cu totul aparte..
Preparatul este realizat la Complexul Turistic Vank din Arieseni, Judetul Alba si face parte din preparatele traditionale motesti, realizate dupa retete mostenite de la strabunici.
Zacusca de fasole de la Camara Motului, preparata traditional dupa o reteta straveche transmisa din generatie in generatie, de la bunica la mama si mai apoi la nepoata, din fasole, ceapa, morcovi, gogosari, sare, piper, foi dafin, bulion, ulei