Orz boabe g BIORGANIK Mentionat des in biblie si apreciat in Rigveda ca fiind una dintre cerealele principale din India antica orzul este una dintre primele cereale cultivate aparuta in acelasi timp cu graul alac si cu graul emmer Cele mai vechi dovezi ale orzului salbatic in context arheologic dateaza din jurul anului iHr iar cele ale cultivarii sale preced anul iHr Orzul este utilizat la fabricarea berii inca din neolitic a fost intrebuintat apoi si ca moneda de schimb iar pentru Egiptul antic a fost un simbol al Egiptului de Sus in Egiptul antic era folosit la obtinerea painii si a berii Si in Orientul Mijlociu este o cereala cultivata de multa vreme fiind folosit pentru prepararea unor produse alimentare traditionale arabe asiriene israeliene kurde si persane precum kashkak kashk sau muri Supa de orz este servita traditional in Arabia Saudita in perioada Ramadamului cholent hamin este tocana evreiasca traditionala mancata adesea in Sabat iar exemplele importantei religioase a orzului nu se opresc aici.
Orz boabe g BIORGANIK Mentionat des in biblie si apreciat in Rigveda ca fiind una dintre cerealele principale din India antica orzul este una dintre primele cereale cultivate aparuta in acelasi timp cu graul alac si cu graul emmer Cele mai vechi dovezi ale orzului salbatic in context arheologic dateaza din jurul anului iHr iar cele ale cultivarii sale preced anul iHr Orzul este utilizat la fabricarea berii inca din neolitic a fost intrebuintat apoi si ca moneda de schimb iar pentru Egiptul antic a fost un simbol al Egiptului de Sus in Egiptul antic era folosit la obtinerea painii si a berii Si in Orientul Mijlociu este o cereala cultivata de multa vreme fiind folosit pentru prepararea unor produse alimentare traditionale arabe asiriene israeliene kurde si persane precum kashkak kashk sau muri Supa de orz este servita traditional in Arabia Saudita in perioada Ramadamului cholent hamin este tocana evreiasca traditionala mancata adesea in Sabat iar exemplele importantei religioase a orzului nu se opresc aici