"Retetarul" manastirii Varatec, intocmit de monahia Agafia Rosca, fosta "maistra directoare la Atelierul de Industrie Casnica din Sfanta Monastire Varatec" este o carte de retete manastiresti vechi, o carte practica pentru traversarea marilor posturi de peste an.
Rosca si matusa a lui Nicolae Rosca, unul din cei mai bogati negustori transilvaneni din perioada interbelica, maica.
D.
Nascuta pe 11 iunie 1892 intr-o familie de tarani instariti din Salistea Sibiului, inrudita cu filosoful D. "Retetarul" manastirii Varatec, intocmit de monahia Agafia Rosca, fosta "maistra directoare la Atelierul de Industrie Casnica din Sfanta Monastire Varatec" este o carte de retete manastiresti vechi, o carte practica pentru traversarea marilor posturi de peste an