Originile numelui Arriba dat soiului de Cacao ecuadorian renumit prin aroma sa fina se datoreaza conform unei legende din secolul XIX unui ciocolatier elvetian care in timp ce naviga dea lungul raului Guayas a fost atat de puternic impresionat de aroma speciala venita de la cacaoa descarcata de niste lucratori incat sa decis sai intrebe pe acestia de unde provine aceasta Raspunsul lor a fost de Riacuteo Arriba care inseamna din susul raului iar de atunci cacaoa ecuadoriana este cunoscuta sub numele de Arriba ce a devenit sinonim pentru cacaoa de inalta calitate cu aroma fina.
Originile numelui Arriba dat soiului de Cacao ecuadorian renumit prin aroma sa fina se datoreaza conform unei legende din secolul XIX unui ciocolatier elvetian care in timp ce naviga dea lungul raului Guayas a fost atat de puternic impresionat de aroma speciala venita de la cacaoa descarcata de niste lucratori incat sa decis sai intrebe pe acestia de unde provine aceasta Raspunsul lor a fost de Riacuteo Arriba care inseamna din susul raului iar de atunci cacaoa ecuadoriana este cunoscuta sub numele de Arriba ce a devenit sinonim pentru cacaoa de inalta calitate cu aroma fina
