Cardamomul este originar din sudul Indiei unde creşte în regiunile împădurite.
Pe lângă faptul că ajută digestia, cardamomul stimulează metabolismul şi are proprietăți afrodisiace..
Este folosit pentru a intensifica gusturile preparatelor culinare, inclusiv a deșerturilor. În India este regina condimentelor, se utilizează în principal pentru dulciuri, dar este un remediu şi pentru tușe sau pentru dureri de cap.
Cardamomul este originar din sudul Indiei unde creşte în regiunile împădurite