Chefir din lapte de vaca, normalizat, pasteurizat, fermentat, culturi selectionate specific, 3,3% grasime.
Chefirul se prezinta sub forma unui coagul fin cu consistenta de smantana proaspata, se admit particule vizibile de coagul.
Prezinta culoare alb galbuie , de lapte, miros placut, specific de fermentatie lactica, fara miros strain si gust placut, caracteristic acrisor, racoritor, fara gust strain..
Chefir din lapte de vaca, normalizat, pasteurizat, fermentat, culturi selectionate specific, 3,3% grasime.
Chefirul se prezinta sub forma unui coagul fin cu consistenta de smantana proaspata, se admit particule vizibile de coagul.
Prezinta culoare alb galbuie , de lapte, miros placut, specific de fermentatie lactica, fara miros strain si gust placut, caracteristic acrisor, racoritor, fara gust strain.