Guatemala SHB Maragogype este o cafea din regiunea New Oriente, o zona in care micii fermieri au o experienta indelungata, ei cultivand cafea inca din anul 1850.
In general, cafelele SHB sunt mai apreciate de catre specialisti si au un pret mai mare..
Boabele de cafea SHB ajung la maturitate intr-un timp mai indelungat si au o aroma mai puternica.
Termenul SHB (din denumirea cafelei) se foloseste pentru a face referire la cafelele cultivate la altitudini foarte mari.
Guatemala SHB Maragogype are o aciditate ridicata, iar corpul sau este catifelat.
In timpul degustarii, pe langa aroma sa caracteristica este posibil sa distingeti note subtile de coacaze.
Guatemala SHB Maragogype este o cafea complexa, cu gust armonios de fructe si ciocolata.
In prezent, regiunea cunoaste o rasunatoare evolutie din punct de vedere economic, cafeaua provenita din Guatemala fiind din ce in ce mai indragita de catre cunoscatorii de cafea din intreaga lume.
Guatemala SHB Maragogype este o cafea din regiunea New Oriente, o zona in care micii fermieri au o experienta indelungata, ei cultivand cafea inca din anul 1850