Denis Spagnol este mostenitorul unei indelungate traditii vitivinicole si continua munca inceputa de bunicul sau Giovanni, cunoscut drept “Nani Rizzi”.
Acest sortiment este proaspate si are arome fructate.
Culoare: Galben pai palMiros: Buchet aromatic persistent completat cu note de fructeGust: Structura buna cu note fructate dominat de mar copt si pulpa de piersica galbenaTemperatura de servire: 6 ° CAsocieri gastronomice: Ideal a se servi ca aperitiv.
Vinificarea se realizeaza respectand tehnicile traditionale dar utilizand doar tehnologia moderna pentru a garanta un produs autentic.
Nani Rizzi Valdobbiadene DOCG Extra Dry este un Prosecco obtinut prin metoda Charmat si realizat din struguri glera recoltati strict manual.
Punctul de plecare sunt strugurii pretiosi “Glera” proveniti din aceste dealuri pitoresti si renumite transformati in produse de excelenta si calitate prin tehnici traditionale si inovatii tehnologice.
Ferma Nani Rizzi cultiva vita de vie si produce Prosecco de inalta calitate de peste 100 de ani doar din struguri de pe dealurile Guia (Valdobbiadene), iar de vinificare ocupandu-se personal.
Denis Spagnol este mostenitorul unei indelungate traditii vitivinicole si continua munca inceputa de bunicul sau Giovanni, cunoscut drept “Nani Rizzi”
