Familia Gonet este printre cei mai mari cultivatori de familie din Champagne si majoritatea productiei lor provine din struguri cultivati pe proprietate.
Textura moale a sampaniei curge lin intr-un postgust mineral lung, cu un nivel bun de aciditate.
Culoare: Limpede, cu reflexii verziMiros: Buchetul aromatic abunda in note de mere galbene coapte si nuci prajite, nuante de flori, smantana si fumGust: Note de unt si chifle proaspete, note de citrice, bezea de lamaie, mandarina, mere verzi, nuante de flori galbene si mineraleFinish: Persistent, proaspat si catifelat.
Gustul este puternic si suculent, bogat si matasos.
Sampania prezinta un perlaj foarte activ.
Sampaniile produse exprima caracterul bogat, pur, nuantat si mineral al terroir-ului pe care il reprezinta cu precadere: Le Mesnil-sur-Oger.
Blanc de Blancs Grand Cru Millesime 2006 este realizat din 100% Chardonnay Grand Cru.
Preocupati de calitate si de mediu, practica agricultura ecologica pe toate plantatiile detinute.
Familia Gonet este printre cei mai mari cultivatori de familie din Champagne si majoritatea productiei lor provine din struguri cultivati pe proprietate
