Culoarea somonie si mirosul profund de zmeura si capsuni sunt specifice soiului Pinot Noir, iar aparitia bulelor mici, catifelate si persistente amplifica senzatia starii de prospetime si naturalete.
Gustul de aceleasi fructe rosii de vara, cum ar fi zmeura si capsuni, aciditatea distinsa si postgustul amarui de grapefruit se potriveste cu efervescenta fina a vinului petiant.
Vin obtinut fara adaugare de bioxid de carbon.
Temperatura de servire: 6-8°CAsocieri culinare: Preparate din peste si fructe de mare, sushi, salate, branza proaspata.
Culoarea somonie si mirosul profund de zmeura si capsuni sunt specifice soiului Pinot Noir, iar aparitia bulelor mici, catifelate si persistente amplifica senzatia starii de prospetime si naturalete